甘泉街道組織開(kāi)展學(xué)生集體用餐專項(xiàng)檢查

為預(yù)防和控制學(xué)生集體食物中毒，督促學(xué)生集體供餐單位落實(shí)食品安全措施，提高學(xué)生集體用餐安全管理水平，保障學(xué)生用餐安全。街道食安辦和甘泉食藥監(jiān)分所組織開(kāi)展2014年春季學(xué)生集體用餐專項(xiàng)檢查。街道食安辦和甘泉食藥監(jiān)分所組織社區(qū)內(nèi)各類學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員開(kāi)展了食品安全知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)了餐飲食品安全規(guī)范及要求；督促各學(xué)校食堂按照《學(xué)校食堂食品安全自查表》要求開(kāi)展自查自糾工作。此次25家集體食堂自查自糾結(jié)果均為良好，下階段結(jié)合自查自糾情況，將組織對(duì)25戶集體食堂展開(kāi)監(jiān)督檢查，并對(duì)學(xué)校開(kāi)展餐飲具環(huán)節(jié)的抽樣檢查，盡力保障社區(qū)學(xué)生用餐安全。