新城區(qū)自強路食品藥監(jiān)所多措并舉整治超市過保質期食品
為進一步規(guī)范流通環(huán)節(jié)臨近保質期食品的管理,防范銷售過期食品風險,維護消費者身體健康和合法權益,近日,新城區(qū)自強路食品藥監(jiān)所積極開展超市過保質期食品專項整治行動。
一是要求食品經營者建立完善臨期食品和超保質期食品管理制度;二是要求食品經營者要對貯存或銷售的食品定期進行清查,查驗食品貯存條件、生產日期和保質期等,對超過保質期食品及時采取及時清理、停止經營、單獨存放等措施,主動退出市場;三是食品經營者要對超過保質期食品和回收食品進行無害化處理或銷毀(包裝一并銷毀)。
截至目前,我所共出動執(zhí)法人員20人次,出動執(zhí)法車輛5次,檢查超市15家,暫未發(fā)現有銷售超過保質期食品。下一步,我所還將繼續(xù)加大對市場、超市的巡查監(jiān)管力度,保障轄區(qū)人民群眾飲食安全。